フェタチーズを詰めた鶏の胸肉とレモン| より良い家と庭

材料

• 皮なし、骨なしの鶏胸肉半分
• ½カップの砕いたフェタチーズ
• 小さじ1杯の細かく刻んだレモンの皮
• オリーブオイル大さじ1

行き方

• ステップ1

  鋭いナイフを使用して、最も厚い部分を反対側までではなく水平方向に切断することにより、各鶏の胸肉のポケットを切ります。 小さめのボウルに、1/4カップのフェタチーズとレモンの皮を混ぜます。 スプーンチーズの混合物を各ポケットに入れます。 鶏肉に塩こしょうを振りかける。

• ステップ2

  大きなフライパンで中火でオイルを熱します。 鶏肉を追加します。 18〜20分、または鶏肉がピンク色でなくなるまで（170度F）調理します。 残りのフェタチーズを振りかけます。 4人前になります。

栄養成分表

一食当たり：236カロリー（飽和脂肪4 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪4 g）、コレステロール99 mg、ナトリウム447 mg、炭水化物1 g、繊維0 g、糖質1 g、タンパク質35 g。