フェットチーネヴェローナ| より良い家と庭

材料

ステップ1
キッチン用ハサミを使用して、フェットチーネストランドを半分に切ります。パッケージの指示に従って、軽く塩水を沸騰させたフェットチーネを調理します。ドレイン。フェットチーネを熱い鍋に戻します。
ステップ2
その間に、乾燥トマトを水切りし、瓶から大さじ2杯分の油を確保します。水切りトマトを脇に置きます。大きなフライパンで、大さじ1杯の予備オイルを中強火で加熱します。ズッキーニまたは黄色の夏のカボチャを追加します。 2〜3分間、またはサクサクの柔らかさになるまで調理し、かき混ぜます。フライパンから取り除きます。残りの大さじ1リザーブドオイルをフライパンに加えます。鶏肉を追加します。 2〜3分間、またはピンク色がなくなるまで調理し、かき混ぜます。
ステップ3
鶏肉、ズッキーニまたは黄色の夏のスカッシュ、水切りトマト、オリーブオイルを調理済みのフェットチーネに加えます。そっと混ぜ合わせます。個々のサービングにチーズを振りかけます。コショウで味付けする。 4人前になります。