ニョッキメロンフェタチーズサラダ| より良い家と庭

材料

• 1 16オンスのパッケージシェルフ安定ニョッキ
• アンドゥイユソーセージの12オンスの調理、スライス
• 4オンスのフェタチーズ、砕いた
• ¼カップの水
• オリーブオイル大さじ2
• 塩
• 黒コショウ
• 中型メロン1枚（2 1/2ポンド）、皮をむき、種を取り、スライス（約4カップ）
• 新鮮なバジルまたはイタリアンパセリのみじん切り大さじ3

行き方

• ステップ1

  パッケージの指示に従って、大きなテフロン加工の鍋でニョッキを調理します。 冷たい水で排水して洗い流してください。 大きなボウルに移します。 取っておきます。

• ステップ2

  同じソースパンでソーセージを中強火で軽く茶色になるまで約5分間調理します。 脂肪を排出します。 ニョッキでボウルに追加します。

• ステップ3

  フードプロセッサーのミキサーで、フェタ、水、オリーブオイルを滑らかになるまでブレンドまたは処理します。 塩コショウで味付けする。 ニョッキ、ソーセージ、メロンでトスします。 ふたをして30分冷やします。 提供する前にバジルでトップ。

栄養成分表

サービングあたり：661カロリー（飽和脂肪16 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪6 g）、コレステロール69 mg、ナトリウム1690 mg、炭水化物59 g、繊維4 g、糖質16 g、タンパク質20 g。