しょうが焼きと大根の串焼き| より良い家と庭

材料

• ¼カップレモンジュース
• ハチミツ大さじ3
• 植物油大さじ2
• すりおろした生g大さじ1
• ニンニク1片、半分
• 塩小さじ1/2
• 1ポンドの豚ヒレ肉、1インチの小片にカット
• 大根の盛り合わせ1束（約12オンス）
• 購入したフムス
• ねぎのスライス
• みじん切りにした生inger

行き方

• ステップ1

  マリネの場合：再密封可能なビニール袋に、レモン汁、蜂蜜、植物油、すりおろした生g、ニンニク、塩を混ぜます。 豚ヒレ肉を加え、1インチの小片に切り、大根を入れます。 シールバッグ。 冷蔵庫で4〜6時間マリネします。

• ステップ2

  豚肉と大根を取り除きます。 マリネを捨てます。 豚肉と大根を金属串に通します。 屋根付きグリルのラックで中火で直接8〜10分、または中央で肉がまだ少しピンク色になるまでグリルします（165ºF）。

• ステップ3

  ネギと生freshをトッピングしたフムスを添えて。

*

木製の串を使用する場合は、30分間水に浸します。

栄養成分表

サービングあたり：297カロリー、（飽和脂肪2 g、多価不飽和脂肪6 g、一価不飽和脂肪4 g）、コレステロール70 mg、ナトリウム445 mg、炭水化物24 g、繊維3 g、糖質15 g、タンパク質25 g。