材料 乾燥レンズ豆1カップ 水4カップ 玉ねぎ1個、みじん切り セロリのみじん切り1カップ スライスしたニンジン1カップ 小さじ2杯のインスタントチキンブイヨン顆粒 ニンニク小さじ1瓶入りニンニクまたはニンニク2片 レモンティーの小さじ1/2 ¼小さじ挽いた赤唐辛子 調理済みハム1カップ 新鮮なほうれん草のみじん切り2カップ 行き方 ステップ1 レンズ豆のすすぎと水切り。 電気食器調理器では、レンズ豆、水、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、ブイヨン顆粒、ニンニク、レモンの皮、赤唐辛子を混ぜます。 ステップ2 蓋をして、7〜8時間弱火で調理します。 （または、高熱設定で3時間半から4時間調理します。）ハムを加えます。 蓋をして、さらに10分間強火で調理します。 ほうれん草をかき混ぜる。 すぐに役立つ。 4〜6人前を作ります。 栄養成分表一食当たり：273カロリー、（飽和脂肪1 g、コレステロール21 mg、ナトリウム1034 mg、炭水化物38 g、繊維10 g、タンパク質23 g。
