パームケーキの心|写真パームケーキの心 より良い家と庭

材料

• 1 14オンスは、手のひらの心をスライスすることができます
• 15オンスの½。 缶（3/4カップ）減量ヒヨコマメ、すすぎ、水切り
• パン粉1カップ
• 玉ねぎ½カップ
• ¼カップ刻んだセロリ
• 亜麻仁大さじ1杯
• 無塩ケイジャン調味料大さじ1
• レモン汁大さじ1
• 小さじ1クレオールマスタード
• 塩小さじ1/4
• ¼小さじ黒胡pepper
• 植物油大さじ2
• 1 5オンスのパッケージ。 ミックススプリングサラダグリーン
• 1レシピレムラードソース
• レモンウェッジ（オプション）

行き方

• ステップ1

  フードプロセッサーでは、手のひらとヒヨコマメの心を組み合わせます。 細かく刻むまでカバーしてパルスします。 パン粉の1/2カップと次の8つの材料（コショウを通して）を追加します。 混合物が結合するまでカバーして処理します。

• ステップ2

  混合物を8つの1/2インチ厚のパテに形作ります。 残りの1/2カップのパン粉を浅い皿に入れます。 パテをパン粉に浸し、回して押してコーティングします。

• ステップ3

  12インチのフライパンで、中火でオイルを熱します。 パテを追加します。 6〜8分または金色になるまで加熱し、加熱して、一度回し、必要に応じて追加の油を加えて均一に焼きます。

• ステップ4

  レムラードソースとレモンウェッジが入ったミックスグリーンの上に、パームケーキのハートを添えます。

栄養成分表

1食分当たり：275カロリー（飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪7 g、一価不飽和脂肪5 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム771 mg、炭水化物26 g、繊維6 g、糖質3 g、タンパク質10 g。

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レムラードソース

材料

• ½12オンスのパッケージ。 絹ごし豆腐
• ビーガンマヨネーズ大さじ2
• 大さじ1甘酢漬け
• レモン汁大さじ1
• 小さじ1杯のわさび
• 小さじ1杯のボトル入り唐辛子ソース
• ¼小さじスモークパプリカ
• にんにく1片、皮をむき半分に
• 塩とコショウ

行き方

• ステップ1

  豆腐をフードプロセッサのボウルに入れます。 カバーして滑らかになるまで処理します。 残りの材料を追加します。 結合するまでカバーして処理します。 塩コショウで味付けする。