ハーブ入りチーズ詰めサーモン| より良い家と庭

材料

• 6 6オンスの新鮮または冷凍の皮なしサーモンフィレ
• レモン1個
• ニンニクとハーブが入った1 5.2オンスの容器セミソフトチーズ
• 海塩または塩
• 柔らかいパン粉1カップ（約1-1 / 2スライス）
• ⅓挽きたてのパルメザンチーズカップ（1-1 / 2オンス）
• ¼カップバター、溶かした
• 松の実大さじ2、トースト

行き方

• ステップ1

  凍結している場合は、魚を解凍します。 魚をすすぐ。 パットドライ。 オーブンを華氏425度に予熱します。小さじ2杯を作るのに十分な量のレモンの皮を細かく砕きます。 レモンをくさびで切って取っておきます。 小さなボウルにセミソフトチーズとレモンピールを混ぜます。 各切り身の上部で、片側の端から約1/2インチから、魚を完全に切り込まないように注意してポケットを切ります。 （切り身が薄い場合は、魚を斜めに切ります。）ポケットにスプーンチーズを混ぜます。 魚を塩で味付けする。 浅いベーキングパンに置きます。 取っておきます。

• ステップ2

  小さなボウルにパン粉、パルメザンチーズ、バター、松の実を組み合わせます。 軽く押して、切り身の上に振りかけます。 フォークでテストしたときに、約14分、またはサケのフレークが出るまで、カバーなしで焼きます。 レモンウェッジを添えて。 6人前になります。

栄養成分表

一食当たり：537カロリー（飽和脂肪17 g、多価不飽和脂肪8 g、一価不飽和脂肪10 g）、コレステロール125 mg、ナトリウム561 mg、炭水化物7 g、繊維1 g、糖質1 g、タンパク質38 g。