材料 ローストターキーからのパンのしずく ¼カップ万能小麦粉 チキンスープまたは水 行き方 ステップ1 七面鳥をサービングプラッターに移します。 パンを大きな計量カップに滴下します。 滴り落ちる脂肪をスキムします。 予備。 中型の鍋に脂肪の1/4カップを置きます。 小麦粉をかき混ぜます。 計量カップの滴りが2カップになるまで、十分なスープまたは水を加えます。 ステップ2 小麦粉の混合物に一度にすべてを追加します。 調理し、厚く泡立つまで中火でかき混ぜます。 調理してさらに1分かき混ぜます。 塩こしょうで味付けする。 2カップ(8〜10人前)を作ります。 レシピが倍になる場合があります。