自家製チリパウダー| より良い家と庭

材料

• 4オンスの乾燥赤唐辛子
• パプリカ大さじ2
• グラニューニンニク大さじ1
• オレガノ小さじ2杯、粉砕
• クミン小さじ1
• ½– 1杯のカイエンペッパー

行き方

• ステップ1

  乾燥唐辛子を切り開きます。 茎を捨てる。*換気の良い場所では、ピーマンを砕き、フードプロセッサーに入れる。 パウダーが形成されるまでカバーして処理します。 唐辛子を挽くときは、唐辛子から煙や粒子を吸い込まないように背を向けます。

• ステップ2

  しっかりとふたが付いた小さな瓶に、挽いた胡pepperと残りの材料を混ぜます。 カバーしてよく振る。 冷暗所で最大6か月保管します。

*

チリペッパーには、肌や目を刺激する可能性のあるオイルが含まれています。 プラスチックまたはゴムの手袋を着用して作業する場合。

栄養成分表

1食当たり：7カロリー、（飽和脂肪0g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール0mg、ナトリウム2mg、炭水化物1g、繊維1g、砂糖1g、タンパク質0g。