ラティスコーヒーケーキ| より良い家と庭

材料

• ¾カップミルク
• 卵黄2個
• 大さじ2杯のマーガリンまたはバター、カット
• パン粉3カップ
• ¼カップ詰め黒糖
• ¾小さじ塩
• 小さじ1/2の地上メイス
• 1½杯のアクティブドライイーストまたはパンマシンイースト
• ⅓アプリコット、パイナップル、またはイチゴのジャム
• 軟化した大さじ3杯のマーガリンまたはバター
• ¼カップ刻んだアーモンド

行き方

• ステップ1

  メーカーの指示に従って、最初の8成分を1-1 / 2または2ポンドのパン製造機に追加します。 生地のサイクルを選択します。 サイクルが完了したら、機械から生地を取り除きます。 生地をパンチダウンします。 ふたをして10分間休ませます。

• ステップ2

  11x7x1-1 / 2インチのベーキングパンにグリースを塗り、生地の3分の2をパンに軽くたたきます。 ジャム、軟化したマーガリンまたはバター、およびアーモンドを組み合わせます。 生地に広げます。 軽く粉にした表面で、残りの生地を11x6インチの長方形に丸めます。 1/2インチ幅のストリップ（12ストリップ）に縦にカットします。 詰め物の上に格子パターンでストリップを織ります。 ストリップから余分な生地を切り取ります。 覆い、約1時間または2倍近くになるまで暖かい場所で上昇させます。 375度Fのオーブンで20〜25分間焼きます。 （必要以上に焦げ付きを防ぐため、最後の10分間はホイルで覆います）。

栄養成分表

一食当たり：236カロリー、（飽和脂肪2 g、コレステロール37 mg、ナトリウム201 mg、炭水化物36 g、繊維1 g、タンパク質6 g。