ラベンダースパイスナッツ| より良い家と庭

材料

• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 小さじ4杯の乾燥ラベンダーの芽
• 小さじ1杯の乾燥ローズマリー
• ¾カップ砂糖
• 小さじ1杯のコーシャ塩または海塩
• 小さじ1/2挽いたシナモン
• 卵白1個
• 大さじ1杯の水
• 4カップのクルミの半分および/またはピーカン（約1ポンド）

行き方

• ステップ1

  オーブンを325°Fに予熱します。 15x10インチのベーキングパンにホイルを敷きます。 調理用スプレーでホイルをコーティングします。

• ステップ2

  スパイスグラインダー、コーヒーグラインダー、または小さなフードプロセッサーで、ラベンダーとローズマリーを細かく砕く。 小さなボウルに移動します。 砂糖、塩、シナモンを混ぜます。

• ステップ3

  大きめのボウルで、固い山頂が形成されるまで（先端が真っ直ぐになるまで）中〜高のミキサーで卵白と水を打ちます。 ナットを追加します。 塗る。 砂糖の混合物をナッツの上に振りかける。 塗る。

• ステップ4

  準備したベーキングパンにナッツを広げます。 10分焼く。 ナットをかき混ぜ、一緒に詰まっているものを分離します。 さらに10分焼きます。 ナット付きのフォイルをワイヤーラックに移します。 クール。 バラバラに。

保管する

密閉容器に最大2週間保管するか、長期間保管する場合は凍結します。

栄養成分表

1食当たり：231カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪13.5g、一価不飽和脂肪2.5g）、コレステロール0mg、ナトリウム146mg、炭水化物15g、繊維2g、糖質12g、タンパク質5g。