マンゴーヒカマワカモレ| より良い家と庭

材料

• 4種の非常に熟したアボカド、半分、種まき、皮をむき、刻んだもの
• ¾カップ刻んだ完熟マンゴー
• 刻んだトマト½カップ（培地1個）
• ½カップみじん切りヒカマ
• ¼カップ細かく刻んだタマネギ
• 大さじ2ライムジュース
• 大さじ2杯の新鮮なコリアンダー
• 細かく刻んだアドボソースのチポトレチリペッパー缶詰1個*
• 種を入れて細かく刻んだ小さな新鮮なハラペーニョ唐辛子1個*
• 小さじ1/2粗塩
• 粗塩

行き方

• ステップ1

  大きなボウルに、アボカド、マンゴー、トマト、ヒカマ、タマネギ、ライムジュース、コリアンダー、チリペッパー、小さじ1/2の塩を混ぜます。 追加の塩で味を調味します。 すぐに出してください。

*先端：

新鮮な唐辛子には揮発性の油が含まれており、皮膚や目を焼く可能性があるため、できるだけ直接それらに触れないでください。 新鮮な唐辛子を扱うときは、使い捨てのプラスチックまたはゴム手袋を着用してください。 素手がチリに触れる場合は、石鹸とお湯で手と爪をよく洗ってください。 チリオイルが目に入った場合は、冷たい水で洗い流してください。

栄養成分表

1食当たり：66カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール0mg、ナトリウム96mg、炭水化物5g、繊維3g、タンパク質1g。