目次:
材料
行き方
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12インチのフライパンで、中火でパンチェッタを5〜7分間、またはカリカリになるまで調理し、かき混ぜます。 スロットスプーンを使用して、ペーパータオルに移します。 ドレイン。
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フライパンのパンチェッタのしずくにバターを加えます。 スカッシュを追加します。 時々回しながら、中強火で4〜5分間、またはスカッシュが柔らかくなり始めるまで調理します。 水、メープルシロップ、塩を注意深く加えます。 熱を減らします。 煮込み、覆い、8分間、時々回します。 クレメンタインのくさびとオレンジジュースをかき混ぜます。 熱を中〜高に上げます。 4〜6分間、またはオレンジジュースがわずかに減少し、カボチャが柔らかくなり、カボチャがたまに回るまで調理します。 暑さから削除。
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サービングディッシュに移します。 割れたての黒コショウをたっぷりと振りかけます。 サクサクのパンチェッタでトップ。
栄養成分表
1食当たり：168カロリー、飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪1g）、コレステロール11mg、ナトリウム239mg、炭水化物28g、繊維4g、糖質11g、タンパク質4g
