ミートボールストロガノフ| より良い家と庭

材料

• 冷凍調理済みミートボール1 12オンスパッケージ
• 1カップの低ナトリウムビーフブイヨン
• 1 4オンス缶（水切りした重量）スライスしたマッシュルーム、水切り
• 1オンスカートン乳製品サワークリーム
• 多目的小麦粉大さじ2
• ½カップミルク
• ディジョン風マスタード大さじ1
• 4カップの熱い調理された広い卵麺
• 切り取った新鮮なパセリ（オプション）

行き方

• ステップ1

  大きなフライパンで、ミートボール、スープ、マッシュルームを混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 ふたをして約15分、またはミートボールが熱くなるまで煮る。

• ステップ2

  小さなボウルに、サワークリームと小麦粉を混ぜます。 ミルクとマスタードを泡立てます。 サワークリームの混合物をフライパンに入れて混ぜます。 厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。 調理してさらに1分間かき混ぜます。 温かい調理麺の上に添えます。 必要に応じて、切り取った新鮮なパセリをかき混ぜます。 6〜8人前を作ります。

栄養成分表

サービングあたり：424カロリー（飽和脂肪12 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪3 g）、コレステロール73 mg、ナトリウム696 mg、炭水化物36 g、繊維3 g、糖質3 g、タンパク質16 g。