地中海野菜のディップ| より良い家と庭

材料

• 1レシピヨーグルトチーズ（下）
• ¼カップ刻んだロースト赤ピーマン
• ¼カップ砕いた低脂肪フェタチーズ
• ネギ大さじ2
• 大さじ2杯の刻んだカラマタまたはブラックオリーブ
• 新鮮なイタリアン（平葉）パセリ大さじ2杯
• 小さじ2杯の新鮮なオレガノまたは1/2杯の乾燥オレガノ、粉砕
• 北斗七星：トーストしたピタパン、全粒粉クラッカー、ニンジンスティック、ブロッコリー小花、キュウリの槍、またはピーマンのストリップ

行き方

• ステップ1

  小さなボウルにヨーグルトチーズ、ピーマン、フェタチーズ、ネギ、オリーブ、パセリ、オレガノを混ぜます。 ふたをして最大24時間冷やします。 出す前にかき混ぜます。 北斗七星を添えて。 12（2大さじ）のサービングを作ります。

栄養成分表

1食当たり：33カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール3mg、ナトリウム82mg、炭水化物3g、繊維0g、砂糖3g、タンパク質3g。

---

ヨーグルトチーズ

材料

• 1 16オンスカートンプレーン低脂肪ヨーグルト

行き方

• ステップ1

  ふるいまたはザルをボウルに掛けます。 3層の綿100％チーズクロスまたはペーパーコーヒーフィルターを備えたラインふるいまたはザル。 ヨーグルトのスプーン。 ラップで覆われた冷蔵、少なくとも24時間。 削除; 液体を排出して廃棄します。 覆われたヨーグルトチーズを最大1週間冷蔵します。 約1カップを作ります。