目次:
材料
行き方
-
オーブンを華氏375度に予熱します。大きなミキシングボウルで、バターとアップルソースを電動ミキサーで中高速で30秒間叩きます。 ブラウンシュガー、グラニュー糖、ベーキングパウダー、重曹、および必要に応じてシナモンとクローブを追加します。 結合するまで、時々ボウルの側面をこするまで叩く。 卵とバニラを混ぜて混ぜます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木のスプーンを使用して、残っている小麦粉を混ぜます。 転がされたオートムギでかき混ぜなさい。
-
生地を2インチ離れた丸い小さじで、油を塗っていないクッキーシートの上に落とします。 8〜10分間、または端が金色になるまで焼きます。 クッキーシートの上に1分間置いておきます。 ワイヤーラックに移して冷まします。 約48個のCookieを作成します。
オートミールレーズンクッキー：
オート麦で攪拌した後、レーズン1カップまたは乾燥タルトチェリーと、必要に応じて刻んだナッツ1/2カップで攪拌した後を除き、指示に従って準備します。
オートミールチップクッキー：
指示に従って準備します。ただし、オート麦でかき混ぜた後、1カップのセミスイートチョコレート、バタースコッチ風味、またはピーナッツバター風味の小片、1/2カップのみじん切りのクルミまたはペカンをかき混ぜます。
特大のオートミールクッキー：
指示どおりに準備します。ただし、1/4カップのメジャーまたはスクープを使用して、生地の山を2インチ離して、グリースを塗っていないクッキーシートに落とします。 3インチの円に押し込みます。 375度Fオーブンで8〜10分間、または縁が金色になるまで焼きます。 クッキーシートの上に1分間置いておきます。 ワイヤーラックに移して冷まします。 約10個のCookieを作成します。
ヒント
クッキーをサンドイッチパンの入った容器に保管して、湿らせてください。
