フェンネルのパスタ| より良い家と庭

材料

• 8オンスの乾燥パスタ（ペンネ、リガトーニ、モスタッチョリなど）
• 中型フェンネル電球2個
• にんにく3かけ
• 小さじ1/2砕いた赤唐辛子
• 大さじ2杯のオリーブオイルまたは食用油
• マーガリンまたはバター大さじ2
• 赤および/または緑のピーマンストリップ1カップ
• 1 15オンスは、素晴らしいノーザンビーンズ、水切り、すすぎが可能
• ¼小さじドライタイム、粉砕
• 割れた黒コショウ
• ¼カップのパルメザンチーズの剃毛または細切り

行き方

• ステップ1

  4クォートのダッチオーブンまたは大きなソースパンで、パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 パスタを切る。 同じパンに戻ります。 カバーして保温します。

• ステップ2

  一方、フェンネルを切り取り、必要に応じてガーニッシュのために羽毛の葉を確保します。 フェンネルの球根を横に薄く切ります。

• ステップ3

  中程度のフライパンで、ニンニクと砕いた赤唐辛子を油とマーガリンまたはバターで30秒間調理します。 フェンネルをスキレットに追加します。 調理して5分間かき混ぜます。 ピーマンストリップを追加します。 さらに3分煮る。 豆とタイムを追加します。 加熱するために2分間調理します。 フェンネル混合物をパスタに追加します。 そっと投げます。 割れた黒コショウで味付けする。 パルメザンチーズを振りかけます。 4人前になります。

栄養成分表

1食あたり：512カロリー、（飽和脂肪2g、コレステロール5mg、ナトリウム179mg、炭水化物74g、繊維1g、タンパク質20g。