無調理トマトソースとモッツァレラチーズのパスタ| より良い家と庭

材料

• オリーブオイル大さじ6
• にんにく4片、薄切り
• 2ポンドのトマト、芯を取り、塊に切る
• 粗塩小さじ1
• 1ポンドの乾燥リガトーニ
• ½ポンドの小さな新鮮なモッツァレラチーズのボール
• 新鮮なバジルの葉1杯
• ⅓刻んだ新鮮なチャイブ

行き方

• ステップ1

  特大のボウルにオイルとニンニクを混ぜます。 トマトと塩を追加します。 塗る。

• ステップ2

  パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 排水、1/2カップの調理液を確保します。 パスタと1/4カップの調理液をトマト混合物に加えます。 組み合わせるトス。 モッツァレラチーズをかき混ぜます。 カバーボウル; 10分間放置します。

• ステップ3

  バジル、チャイブ、黒胡pepper、追加のオリーブオイルをパスタ混合物に追加します。 必要に応じて残りのパスタ水を加えて、希望の生意気さを達成します。 室温で出してください。

栄養成分表

1食当たり：532カロリー、（飽和脂肪6g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪12g）、コレステロール27mg、ナトリウム309mg、炭水化物63g、繊維5g、砂糖7g、タンパク質18g。