チョコレートクラストのペパーミントクリームタルト| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを350°Fに予熱します。中くらいのボウルで、砕いたクッキーと溶けたバターを一緒にかき混ぜます。取り外し可能な底付きの10インチの溝付きタルトパンの底と側面を押し上げます。 8〜10分またはセットされるまで焼きます。ワイヤーラックで完全に冷却します。
ステップ2
中くらいの鍋に砂糖とコーンスターチを混ぜます。牛乳、カットバター、塩を入れて混ぜます。厚く泡立つまで中火で調理し、かき混ぜる; 熱を減らします。調理してさらに2分間かき混ぜます。暑さから削除。バニラとペパーミントの抽出物をかき混ぜます。 1/2カップの砕いたペパーミントキャンディーを混ぜるまで混ぜます。
ステップ3
冷却されたクラストに充填物を注ぎます。ワイヤーラックで30分間冷却します。大皿にタルトを置きます。蓋をして4〜24時間冷やします。
ステップ4
小さな鋭利なナイフを使用して、パンの側面からタルトの端を静かに緩めます。パンから側面を取り外します。タルトをくさびに切ります。ペパーミントホイップクリームと、必要に応じて追加の砕いたペパーミントキャンディーを添えます。残ったタルトをカバーして冷蔵庫に保管します。 48時間以内に提供します。