目次:
材料
行き方
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小さなボウルにイタリアの調味料、塩、黒胡pepperを混ぜます。 鶏肉のすべての面に均等に混合物を振りかけます。 指で鶏肉をこする。 鶏肉を3-1 / 2または4クォートのスロークッカーに入れます。
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タマネギ、マッシュルーム、ニンニクを追加します。 ボウルにトマトと酢を混ぜます。 炊飯器で鶏肉の混合物を注ぐ。
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弱火設定で4〜5時間、または強火設定で2〜2-1 / 2時間カバーして調理します。 低熱設定を使用している場合は、高熱設定に切り替えます。 ズッキーニとピーマンをかき混ぜます。 蓋をして、さらに30分間強火で調理します。
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一方、小さなボウルにマヨネーズとペストを混ぜます。 ペスト混合物をパンの切り口に均等に広げます。
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鶏肉をまな板に移します。 スロットスプーンを使用して、野菜混合物をパンの底にスプーンで入れます。 調理ジュースを捨てます。 鶏肉を薄くスライスします。 野菜の上に鶏肉のスライスを配置します。 バジルとパンの上を追加します。 パンを6または8人前分量に切ります。
栄養成分表
一食当たり：447カロリー（飽和脂肪3 g、多価不飽和脂肪7 g、一価不飽和脂肪1 g）、コレステロール50 mg、ナトリウム830 mg、炭水化物48 g、繊維5 g、糖質6 g、タンパク質27 g。
