材料 2 4オンスの皮なし、骨なしの鶏胸肉の半分 オリーブオイル小さじ1½ 細かく刻んだズッキーニおよび/または黄色の夏スカッシュ1カップ 準備されたペスト大さじ1 大さじ1細かく細かく切ったアジアーゴまたはパルメザンチーズ 行き方 ステップ1 大きなテフロン加工のフライパンで鶏肉を中火で4分間加熱します。 鶏を回します。 スカッシュを追加します。 ステップ2 さらに4〜6分間、または鶏肉が完成し(170度F)、カボチャがパリパリと柔らかくなるまで、カボチャを1〜2回静かにかき混ぜます。 鶏肉とスカッシュをディナープレートに移します。 鶏肉にペストを塗ります。 チーズを振りかける。 2人前になります。 栄養成分表1食当たり:222カロリー、飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪5g、コレステロール72mg、ナトリウム162mg、炭水化物2g、繊維1g、糖1g、タンパク質29g。