パンプキンバー| より良い家と庭

材料

• 汎用小麦粉2カップ
• 小さじ2杯のベーキングパウダー
• シナモン小さじ2
• 重曹小さじ1
• 塩小さじ1/4
• 卵4個
• 1オンス缶かぼちゃ
• 1⅔砂糖
• 食用油1カップ
• ¾カップ刻んだペカン（オプション）
• 1レシピレシピクリームチーズのフロスティング（下記のレシピを参照）
• ペカンの半分（オプション）

行き方

• ステップ1

  中くらいのボウルで小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、重曹、塩を混ぜます。 取っておきます。 大きなボウルに卵、かぼちゃ、砂糖、油を混ぜます。 小麦粉の混合物を追加します。 うまく組み合わされるまで打ちます。 必要に応じて、刻んだペカンをかき混ぜます。

• ステップ2

  油を塗っていない15x10x1インチのベーキングパンに生地を広げます。 350〜Fのオーブンで25〜30分間、または中央に挿入された爪tooth枝がきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックで冷却します。 クリームチーズのフロスティングと霜。 必要に応じて、ペカン半分でトップ。 正方形にカットします。 冷蔵庫に保管してください。 24本のバーを作ります。

栄養成分表

1食あたり：250カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール45mg、ナトリウム147mg、炭水化物31g、繊維1g、タンパク質3g。

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クリームチーズフロスティング

材料

• 1 3オンスパッケージクリームチーズ、軟化
• ¼カップバターまたはマーガリン、軟化
• バニラ小さじ1
• ふるいにかけた粉砂糖2カップ

行き方

• ステップ1

  中くらいのボウルで、クリームチーズ、バターまたはマーガリン、バニラをふわふわになるまで混ぜ合わせます。 粉砂糖を徐々に加え、滑らかになるまで叩きます。