カボチャとプラリネのマフィン| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを350°Fに予熱します。 12個の2 1/2インチマフィンカップと紙焼きカップを並べます。取っておきます。トッピングには、小さなボウルに1/3カップの黒糖とサワークリームを混ぜます。ピーカンをかき混ぜます。トッピングを脇に置きます。
ステップ2
大きなボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、パンプキンパイスパイス、重曹、塩を一緒にかき混ぜます。小麦粉混合物の中心に井戸を作ります。中くらいのボウルに、卵、バターミルク、カボチャ、2/3カップの黒糖、溶かしたバターを混ぜます。小麦粉の混合物にカボチャの混合物を一度に追加します。ちょうど湿るまでかき混ぜます（打者はゴツゴツするはずです）。スプーンで生地を準備したマフィンカップに入れ、それぞれをほぼ満杯にします。スプーンで生地に均等にトッピングします。
ステップ3
20〜25分間、または中心部に挿入されたつまようじがきれいになるまで焼きます。ワイヤーラックのマフィンカップで5分間冷却します。マフィンカップから取り出します。ワイヤーラックで完全に冷却します。
ステップ4
マフィンを保管容器に移します。しっかりと覆います。室温でトートマフィン。