キャンティソースでラビオリ焼き|写真キャンティソースでラビオリ焼きより良い家と庭

材料

¼カップオリーブオイル
玉ねぎのみじん切り1/2カップ
にんにく3かけ
1 28オンスの粉砕トマト、非排水
1カップのキャンティまたは他のコクのある辛口の赤ワイン
大さじ1乾燥オレガノ、粉砕
小さじ1の塩
¼– 0.5小さじ小さじ砕いた赤唐辛子
1 12オンスのパッケージでイタリア風の家禽肉ソーセージを調理し、縦に半分に切り、1/2インチの小片に切る
12オンスの新鮮なクレミニマッシュルームまたはボタンマッシュルーム、スライス
1 7オンスジャーロースト赤ピーマン、水切り、粗く刻んだ
½カップ切りたてのバジル
2 9オンスパッケージ冷蔵チーズラビオリ
1オンスパッケージモッツァレラチーズ（2カップ）

行き方

ステップ1
キャンティトマトソースの場合、大きな鍋で中火で小さじ1杯のオリーブオイルを熱します。タマネギとニンニクを追加します。約3分、または玉ねぎが柔らかくなるまで調理します。トマト、キャンティ、オレガノ、塩、砕いた赤唐辛子を追加します。沸騰させる; 熱を減らします。煮る、覆われていない、約10分またはわずかに減少するまで。
ステップ2
その間、非常に大きなフライパンでオリーブオイル大さじ1を中火で熱します。ソーセージとキノコを追加します。きのこが柔らかくなるまで煮る。ローストした赤唐辛子とバジルをかき混ぜます。取っておきます。
ステップ3
キャンティのトマトソースの4分の1を3クォートの長方形のグラタン皿にスプーンで入れます。ラビオリのパッケージを1つ並べます。ソーセージとマッシュルームの半分をスプーンで混ぜます。グラタン皿のソーセージとマッシュルームの混合物の上に、ソースのもう4分の1をスプーンで入れます。モッツァレラチーズの半分でトップ。ソースの4分の1をチーズの上にスプーンでかけます。残りのラビオリ、ソーセージとマッシュルームの混合物、ソース、チーズを重ねます。（本日提供するには、ステップ4を省略します。ステップ5で指示されたとおりに続行します。
ステップ4
グラタン皿をホイルでしっかりと覆います。少なくとも4時間または最大12時間冷やします。焼く前に室温で30分間放置します。
ステップ5
オーブンを375°Fに予熱します。蓋をして、50分間焼きます。発見。約5分以上、またはチーズが泡立ち、ラザニアが熱くなるまで焼きます。提供する前に10分間放置します。