茶色のバター焼きチコリ|写真茶色のバター焼きチコリより良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを450°Fに予熱します。浅いベーキングパンに大さじ1杯のオイルでパンキューブを投げます。均等に広がります。 8分間またはトーストされるまで焼き、1回かき混ぜます。パルメザンチーズと細かく刻んだパセリを振りかける。塗る。冷却するために箔に移します。
ステップ2
浅いベーキングパンでは、スカッシュを均一な層に配置します。大さじ2杯のオイルで霧雨をかける。塩こしょうで味付けする。 20分間焼く。エンダイブ、ラディッキオ、大さじ1杯のオイルとトスを加えてコーティングします。追加の塩こしょうで味付けする。 10分以上、または野菜が柔らかくて茶色になるまで焼きます。
ステップ3
その間、小さな鍋でバターを中火から弱火で焦げ目がつくまで加熱します。暑さから削除。レモン汁とケッパーをかき混ぜます。
ステップ4
大皿に野菜の混合物を配置します。茶色のバター混合物で霧雨し、クルトンとパセリ大さじ2を振りかける。