目次:
材料
行き方
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オーブンを450°Fに予熱します。特大のミキシングボウルで、ジャガイモ、ニンニク、オリーブオイル、塩小さじ1/4、コショウ小さじ1/4を混ぜます。 グリースを塗った15x10x1インチのベーキングパンに混合物を広げます。 パンを下のオーブンラックに置きます。 ジャガイモを40〜45分間、または黄金色になり柔らかくなるまでローストし、ジャガイモを1回回転させます。 2クォートのグラタン皿に移します。 少し冷やす。 カバーして冷やします。
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一方、ブレンダーでは、ヤギのチーズ、牛乳、小麦粉、ローズマリー、残り小さじ1/4の塩、小さじ1/4のコショウを混ぜます。 滑らかになるまでカバーしてブレンドします。 コンテナに移します。 カバーして冷やします。
提供するには:
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覆われたジャガイモを350度Fで30分間焼きます。 ソースをかけます。 静かにかき混ぜます。 トッパーを振りかけます。 ベーク、カバーなし、15分以上。 6〜8人前を作ります。
すぐに提供するには:
上記のようにジャガイモを焼く。 オーブンの温度を華氏350度に下げます。チーズソースをスプーンでかけ、トッピングに振りかけます。 5分間焼く。
栄養成分表
1食当たり:318カロリー、(飽和脂肪5g、コレステロール11mg、ナトリウム379mg、炭水化物34g、繊維3g、タンパク質10g。クルミローズマリートッパー
材料
行き方
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小さなボウルにクルミ、パン粉、新鮮なローズマリーまたは乾燥ローズマリーを組み合わせます。 オリーブオイルでトスします。 必要になるまで蓋をして冷やします。
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