グラハムクラッカービスケットとスパイシーな秋のフルーツコブラー| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを375°Fに予熱します。 4クォートのダッチオーブンで、洋ナシ、クランベリーソース、クランベリー、レーズン、ブラウンシュガー、ジンジャー、ナツメグ、カイエンペッパー、ダッシュソルトを組み合わせます。時々かき混ぜながら、中強火で沸騰させます。熱を中程度に減らします。時々かき混ぜながら、5分間覆いを取って調理する。
ステップ2
その間、小さなボウルに砕いたグラハムクラッカー、卵、牛乳を混ぜます。取っておきます。フードプロセッサで、小麦粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、小さじ1/2の塩を組み合わせます。結合するまで、数回のオン/オフターンでカバーとパルスを行います。バターを追加します。バターが効き、小さなエンドウ豆よりも大きいバターがなくなるまで、数回のオン/オフターンでパルスします。グラハムクラッカーの混合物を追加します。結合されるまで、数回のオン/オフを伴うパルス
ステップ3
熱い梨の混合物を8〜6オンスのカスタードカップまたはラメキンに分けます。 15x10x1インチの耐熱皿にカップを置きます。スプーンを使用して、各カップのナシ混合物の上に生地の山を落とします。生地の山に粗糖を振りかけます。