辛い野菜唐辛子| より良い家と庭

材料

• 玉ねぎのみじん切り2カップ（大2）
• 1½カップのみじん切りピーマン（2中）
• セロリのみじん切り1カップ（茎2本）
• にんにく8かけ
• 2 28オンスの缶切りトマト、水切りなし
• 2 15オンスの缶、濃い赤インゲン豆、すすぎ、水切り
• 2 15オンスの缶ピント豆、すすぎ、水切り
• 1 15オンスはカーネルコーン全体を排出できます
• 水1カップ
• 1オンス缶トマトペースト
• チリパウダー大さじ2
• ウスターソース大さじ1
• クミン小さじ1
• 乾燥オレガノ小さじ1、粉砕
• ¼小さじカイエンペッパー（オプション）
• 小さじ1杯のボトル入り唐辛子ソース
• サワークリーム（オプション）

行き方

• ステップ1

  6。使用する場合）、唐辛子ソース。

• ステップ2

  カバー; 弱火設定で9〜10時間、強火設定で4-1 / 2〜5時間調理します。

• ステップ3

  6カップのチリを予約して保管*し、シンシナティスタイルのチリとヌードルに使用します。 必要に応じて、残りのチリにサワークリームを添えます。

*ストアへ：

チリを密閉容器に入れます。 シール。 最長3日間冷やすか、最長3か月間凍結します。 使用する前に冷蔵庫で一晩解凍します。

シンシナティスタイルのチリとヌードル：

パッケージの指示に従って8オンスの乾燥スパゲッティを調理します。 ドレイン。 その間、大きな鍋の熱で泡立つまで中火よりも唐辛子を控えた。 刻んだ1/2オンスの無糖チョコレートを混ぜます。 小さじ1/2の挽いたシナモン; 小さじ1/8杯の挽いたオールスパイス。 小さじ1/8の地上クローブ。 チョコレートが溶けるまで調理し、かき混ぜます。 スパゲッティの上に唐辛子を添える。 細かく刻んだアメリカンチーズと細かく刻んだタマネギを各サービングに振りかけます。 6人前になります。 シンシナティスタイルのチリとヌードルのサービングあたりの栄養成分：398カロリー、総脂肪8 g（飽和脂肪4 g）、コール16 mg、ナトリウム813 mg、炭水化物67 g、食物繊維10 g、タンパク質18 g 。

栄養成分表

サービングあたり：229カロリー（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム733 mg、炭水化物48 g、繊維11 g、糖質11 g、タンパク質12 g。