聖パトリックの日のカップケーキ| より良い家と庭

材料

• 汎用小麦粉1¾カップ
• 1 4人前サイズのインスタントピスタチオプリンミックス
• ¾カップミニチュアセミスイートチョコレート
• ⅔砂糖
• 小さじ2½のベーキングパウダー
• 塩小さじ1/2
• 溶き卵2個
• 1¼カップミルク
• ½カップの食用油
• バニラ小さじ1またはアーモンドエキス小さじ1/4
• 1/2クリームチーズのフロスティング（1カップ）
• 緑色の砂糖
• ½カップキャンディーコーティングミルクチョコレート

行き方

• ステップ1

  マフィンカップにグリースを塗布するか、紙製の焼きカップを並べます。 大きなミキシングボウルで、小麦粉、プリンミックス、チョコレート片、砂糖、ベーキングパウダー、および塩を一緒に混ぜます。 小さなボウルに溶き卵、牛乳、油、バニラまたはアーモンドのエキスを混ぜます。 小麦粉を混ぜるまで混ぜます。 マフィンカップを2/3いっぱい満たします。

• ステップ2

  375度Fオーブンで18〜20分間、または金色になるまで焼きます。 ワイヤーラックで冷やします。 クリームチーズのフロスティングと霜。 緑色の砂糖を振りかけ、次にチョコレート片をミルクします。 18個のカップケーキを作ります。

ヒント

2週間前までに、カップケーキを準備して焼きますが、それらをフロストしないでください。 カップケーキを包んで凍らせます。 解凍する前に解凍してください。

栄養成分表

1食当たり：285カロリー、32mgのコレステロール、179mgのナトリウム、40gの炭水化物、0gの繊維、3gのタンパク質。