レシピ イチゴの王冠ささいな| より良い家と庭

イチゴの王冠ささいな| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • 2個の8x1-1 / 2インチの丸型耐熱皿にグリースと小麦粉を塗ります。 取っておきます。

  • 中くらいのボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 小さな鍋で、バターまたはマーガリンが溶けるまで牛乳とバターまたはマーガリンを加熱します。 熱くなります。 大型のミキシングボウルで、全卵を電動ミキサーで高速で3〜4分間、または濃厚でレモン色になるまで叩きます。 グラニュー糖1カップを徐々に加え、中速で4〜5分間絶えず叩きます。 乾燥混合物を卵の混合物に追加します。 結合するまでかき混ぜます。 ホットミルクミックスとバニラを混ぜます。 生地を準備されたフライパンに変えます。 350度Fのオーブンで20分間、またはケーキの中央付近に木製のつまようじを差し込んで、きれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックで10分間冷却します。 フライパンから取り出します。 ラックで完全に冷却します。

  • 飾り用にいくつかのイチゴを取っておきます。 残りのベリーを十分につぶして2カップにします。 大さじ3杯の砂糖を砕いたベリーに入れて混ぜます。

  • 組み立てるには、ケーキの層を水平方向に半分に分割して4つの層を作ります。 2クォートのスフレ皿(直径8インチ)の底に1層をはめ込みます。 砕いたイチゴ1カップを上に広げます。 2番目のケーキ層のあるトップ。 リキュールまたはオレンジジュースの半分を振りかけます。 ふわふわのフィリングで広げます。 3番目のケーキレイヤーを上に配置します。 残った砕いた果実を広げます。 残りのリキュールまたはオレンジジュースを4番目のケーキ層のカットサイドに振りかけます。 ケーキを置き、皿の上のベリーの上に、側面を下にしてカットします。 カバー; 一晩冷蔵する。 提供する直前に、ささいに粉砂糖をふるいにかける。 ホイップクリーム、リザーブドベリー、ミントをトッピングします。 12人前になります。

栄養成分表

1食当たり:342カロリー、(飽和脂肪10g、コレステロール122mg、ナトリウム165mg、炭水化物43g、繊維2g、タンパク質4g。

ふわふわの詰物

材料

行き方

  • 鍋に砂糖、コーンスターチ、塩を混ぜます。 ミルクをかき混ぜます。 泡立つまで中強火で調理し、かき混ぜます。 熱い混合物の1/2カップを溶き卵黄にゆっくりかき混ぜます。 混合物をパンに戻します。 調理してさらに2分かき混ぜます。 暑さから削除。 バターまたはマーガリンとバニラを混ぜます。 ラップで表面を覆います。 完全に冷めるまで冷蔵します。 トライフルを組み立てる直前に、小さなボウルで、柔らかいピークが形成されるまでホイップクリームを打ちます。 冷やした混合物に折ります。

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