目次:
材料
行き方
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大きなガラスのボウルにイチゴのスライスを置きます。 必要に応じて、砂糖とライムジュースを混ぜます。 30分間放置します。
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充填には、大きなボウルにクリームチーズ、粉砂糖、大さじ3杯のリキュール、小さじ2杯の種なしイチゴジャム、および2滴の赤い食用色素(必要に応じて)を組み合わせます。 ブレンドして滑らかになるまで、中速で電動ミキサーで叩きます。 ホイップデザートトッピングの1/2カップとイチゴの混合物の2/3を混ぜます。 取っておきます。
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フロスティングのために、別のボウルに残りのホイップデザートトッピングと大さじ2杯のリキュールを組み合わせます。 取っておきます。
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レディーフィンガーの1/3をサービングプラッターのレイヤーに、残りの2/3を大きなディナープレートの2つのレイヤーに配置します。 長めのフォークまたは串で、3層のladyfingerの上部に穴を開けます。 小さなボウルにコーヒーと大さじ2杯のリキュールを混ぜます。 すべてのレイヤーで霧雨。 最初のレイヤーを半分の塗りで広げます。 2番目のレイヤーを配置し、残りの詰め物に広げます。 ladyfingersの最上層を配置します。 最上層をフロスティングで霜取りし、残りのイチゴ混合物で最上層にします。 (必要に応じて、最大4時間カバーして冷やします。)
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提供するには、ケーキをくさびに切ります。 16人前になります。
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