目次:
材料
行き方
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きのこをきれいに。 キノコから茎を取り除きます。 茎を脇に置きます。 15x10x1インチのベーキングパンにキノコのキャップを付け、茎の側面を下にします。 各マッシュルームキャップの丸い面にクッキングスプレーを軽く塗ります。 5分間焼く。 キノコのキャップを慎重に置き、茎の側を下にして、充填の準備中に排水するために2倍の厚さのペーパータオルに置きます。
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1カップを作るのに十分な量の予約茎を切り取ります。 中くらいの鍋で、刻んだ茎、ネギ、ニンニクをバターで柔らかくなるまで煮る。 パン粉、チーズ、ベーコンをかき混ぜます。 きのこのキャップにスプーンくず混合物。 ぬいぐるみキノコをベーキングパンに戻します。 8〜10分間、または加熱されるまで、華氏425度のオーブンで焼きます。 キノコを24個作ります。
ギリシャ風ぬいぐるみ：
刻んだキノコの茎の1/2カップを使用することを除いて、上記のように準備します。 バター、細切りチーズ、ベーコンは省きます。 キノコの茎、ネギ、ニンニクを1/4カップのオリーブオイルで調理します。 パン粉、1/2カップの刻んだピットカラマタオリーブ、1/2カップの砕いたフェタチーズ、小さじ1杯のギリシャ風味調味料を押しつぶします。 指示通りに焼きます。
生ハムを詰めたキノコ：
バター、細切りチーズ、ベーコンを除くことを除いて、上記のように準備します。 キノコの茎、ネギ、ニンニクを1/4カップのオリーブオイルで調理します。 パン粉、1/3カップの刻んだ生ハム、1/4カップのパルメザンチーズまたはアジアーゴチーズ、1杯の乾燥イタリア調味料を押しつぶします。 指示通りに焼きます。
キノコの詰め物：
キノコの茎を捨てることを除いて、上記のように準備します。 ネギ、ニンニク、バター、パン粉、チーズ、ベーコンは省きます。 小さめのボウルに、購入したペストの1/2カップ、パルメザンチーズの1/4カップ、トーストした松の実1/4カップを入れます。 キノコのキャップにスプーンの混合物。 指示通りに焼きます。
栄養成分表
1食当たり：45カロリー、飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪1g）、コレステロール8mg、ナトリウム101mg、炭水化物2g、繊維0g、砂糖1g、タンパク質2g
