テックスタイ鶏の胸肉| より良い家と庭

材料

ステップ1
マリネの場合、ブレンダーまたはフードプロセッサーで、サルサ、ココナッツミルク、ネギ、ライムの皮とジュース、コリアンダー、ミント、カレーペースト、生g、醤油、ニンニクを組み合わせます。ほぼ滑らかになるまでカバーし、ブレンドまたは処理します。ソースの混合物の1/3カップを取り出します。ふたをして冷やす。
ステップ2
鶏肉を浅い皿にセットした大きな再封可能なビニール袋に入れます。残りのマリネを鶏肉に注ぎます。シールバッグ。冷蔵庫で1〜2時間マリネし、時々袋を回します。チキンを水切りし、マリネを予約します。
ステップ3
チャコールグリルの場合は、覆いのないグリルのラックで鶏肉を12から15分間、または鶏肉がピンク色（華氏170度）でなくなるまで直接グリルします。（ガスグリルの場合は、グリルを予熱します。中火にします。上記のようにカバーしてグリルします。）チキンにマンゴーとキュウリを添えます。予約済みの1/3カップのマリネ混合物で霧雨。必要に応じて、ミントを飾ります。 4人前になります。