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材料
行き方
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ソースについては、ソースパンでマーガリンまたはバターを溶かします。 タマネギ、ニンニク、チリパウダー、セージを加えます。 タマネギが柔らかくなるまで調理し、かき混ぜます。 ケチャップ、水、酢、砂糖、レモン汁、ウスターソース、塩、瓶詰めの唐辛子ソース、黒胡pepperを加えて混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 ゆらゆら揺らし、約5分、時々かき混ぜます。
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その間、皮を下にして鶏肉をグリルし、中火の上で直接20分間覆いのないグリルで焼く。 鶏を回します。 15〜20分以上、または鶏肉が柔らかくなり、火が通るまで焼きます。 （または、鶏肉をブロイラー鍋の加熱されていないラックに置きます。28〜32分間、火から5〜6インチの焼き肉を1回回します。）焼きまたは焼き直しの最後の10分間にソースで磨きます。 泡立つまで残りのソースを加熱します。 鶏と一緒に渡します。 6人前になります。
ヒント
ソースを48時間先まで準備します。 カバーして冷蔵します。
栄養成分表
一食当たり：276カロリー、（飽和脂肪4 g、コレステロール86 mg、ナトリウム596 mg、炭水化物11 g、タンパク質25 g。
