タイ風チキンとネクタリンのサラダ| より良い家と庭

材料

• 12オンスの皮なし、骨なしの鶏胸肉半分
• 4オンスのエンジェルヘアパスタ
• ¼カップ減ナトリウムチキンブイヨン
• 減塩醤油大さじ3
• ボトル入り海鮮醤油大さじ2
• 大さじ1砂糖
• 大さじ1サラダオイルまたはオリーブオイル
• ゴマ油小さじ2
• にんにく3かけ
• 新鮮な生ingerをすりおろした小さじ1½
• 小さじ1砕いた赤唐辛子
• ⅛黒胡pepper小さじ1
• 3ネクタリン、プラム、または皮をむいた桃、穴を開けてスライス
• 2カップ千切り青梗菜（8オンス）
• 薄切りのねぎ2個

行き方

• ステップ1

  大きなフライパンで少量の沸騰したお湯で鶏肉を覆い、12〜15分間またはピンク色がなくなるまで調理します。 ドレイン; 少し冷やし、立方体に切ります。

• ステップ2

  一方、パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 ドレイン。

• ステップ3

  一方、ホイシンドレッシングには、チキンブイヨン、醤油、ホイシンソース、砂糖を混ぜます。 サラダ油、トーストしたゴマ油、ニンニク、ジンジャーロット、砕いた赤唐辛子; そして、黒コショウをねじ込み瓶に入れて挽く。 カバーしてよく振る。

• ステップ4

  ボウルにホイシンドレッシング大さじ3杯のパスタをトスします。 4枚のサービングプレートにパスタを置きます。 鶏肉、果物、青梗菜、ネギをのせます。 残りのドレッシングで霧雨。 4人前になります。

メニューの提案：

サワードウロールとフレンチシルクパイで食事を作ります。

栄養成分表

1食当たり：359カロリー、飽和脂肪2g、コレステロール45mg、ナトリウム644mg、炭水化物46g、繊維2g、タンパク質23g。