目次:
材料
ミントライムドレッシング
チリライムソルト
行き方
メロン串
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メロンキューブを16インチの10インチ竹串に通します。 ライムジュースを振りかけます。 寒さ、覆われた、最大8時間。
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ミントライムドレッシングを添えた串、またはチリライムソルトを振りかけます。 16個の串を作ります。
ミントライムドレッシング
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小さいフードプロセッサーで、または浸漬ブレンダーを使用して、1カップの粗く刻んだ新鮮なミントまたはバジル、オリーブオイル大さじ2、ライムジュース大さじ1、塩少々、冷たい水大さじ2をほぼ滑らかになるまでブレンドします。
チリライムソルト
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大さじ1フレーク状の海の塩、1つのライムの皮、1つの細かく刻んだタイのチリペッパーを組み合わせる。
チリライム
小さなボウルに大さじ1を混ぜます。 フレーク状の海塩、ライムの皮、細かく刻んだ赤いタイのチリペッパー1個。 指示に従って串を準備しますが、ミント、オリーブオイル、大さじ1杯のライムジュース、塩、水は入れません。 チリライム混合物を振りかける串
栄養成分表
一食当たり：58カロリー、（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪1 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム25 mg、炭水化物11 g、繊維1 g、砂糖9 g、タンパク質1 g。
