スイカベリーグラニタ| より良い家と庭

材料

• ¾カップの水
• ⅓カップ砂糖または砂糖代替物** 1/3カップ砂糖に相当
• スイカキューブシード3カップ
• 2カップの新鮮なブルーベリーおよび/または半分の新鮮なイチゴ

行き方

• ステップ1

  小さな鍋で、水と砂糖を混ぜます（使用する場合）。 砂糖が溶けるまでかき混ぜながら沸騰させます。 ふたをせずに2分間穏やかに沸騰させます。 暑さから削除; 少し冷やす。 砂糖代替品を使用する場合は、水と砂糖代替品を小さなボウルに入れます。 溶解するためにかき混ぜます。 加熱しないでください。

• ステップ2

  一方、ブレンダーまたは大型フードプロセッサーで、スイカとベリーを組み合わせます。 ほぼ滑らかになるまでカバーし、ブレンドまたは処理します。 砂糖の混合物を追加します。 滑らかになるまでブレンドまたは処理します。 3クォートの長方形のグラタン皿に移します。 約2〜1/2時間またはほぼ固まるまでカバーして凍結します。

• ステップ3

  冷凍庫から混合物を取り出します。 フォークを使用して、凍結した混合物をほぼ滑らかになるまで溶かしますが、溶けません。 蓋をしてさらに1時間凍結します。*凍結した混合物をフォークで砕き、紙コップまたは浅いボウルに入れます。 10（3/4カップ）サービングになります。

*砂糖代替品：

Splenda®粒状、Equal®パケット、Equal®Spoonful、Sweet 'nLow®パケット、またはSweet' nLow®バルクをお勧めします。 必ずパッケージの指示に従って、1/3カップの砂糖に相当する製品の量を決定してください。

ヒント

手順4の指示に従って準備します。最大1週間凍結します。 室温で約20分間放置してから、解散してください。

栄養成分表

1食当たり：52カロリー、（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム1 mg、炭水化物13 g、繊維2 g、糖質11 g、タンパク質0 g。