目次:
材料
行き方
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ドレッシングのために、スクリュートップジャーでベーシックビネグレットソースとウスターソースを組み合わせます。 乳鉢と乳棒を使用して、アンチョビ、塩、ニンニクを混ぜます。 アンチョビの混合物をジャーの混合物に追加します。 カバーしてよく振る。
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サラダグリーンを特大のボウルに入れます。 ドレッシングで霧雨; 優しく投げてコーティングします。 必要に応じて、コショウを振りかけます。
ヒント
シーザーが好きですか？ ロメインレタスを使用し、クルトンとパルメザンチーズの削りくずを追加します。 普通ではないものが必要ですか？ グリルまたはグリルパンを燃やし、ラディッキオの頭を四分の一にし、オリーブオイルをスプレーします。 グリルが柔らかくなるまで焼きます。 ドレッシングで切り刻む。 甘い感じがしたいですか？ ドレッシングのバルサミコ酢を白ワイン酢と交換し、小さじ1杯の蜂蜜を加えます。
栄養成分表
1食当たり：95カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール3mg、ナトリウム258mg、炭水化物3g、繊維1g、タンパク質1g。基本的なビネグレット
材料
行き方
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小さなスクリュートップジャーに、オイル、レモン汁、酢を混ぜます。 カバーしてよく振る。
ヒント
アジアンスピンの場合、オリーブオイルには大さじ3杯のピーナッツオイル、トーストしたゴマ油1杯、レモンジュースにはライムジュース、白ワイン酢にはライスワインビネガーを使用します。 フランスのビネグレットが必要ですか？ 小さじ1/2ディジョンスタイルのマスタードと大さじ1みじん切りのエシャロットを追加します。 心のこもった味がしたいですか？ 白ワイン酢の代わりに赤ワイン酢またはシェリー酢を使用します。
