目次:
材料
行き方
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天板に軽くグリースを塗るか、天板にパーチメント紙を敷きます。 取っておきます。 中型のミキシングボウルで、小麦粉、砂糖3杯、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、混合物が粗いパン粉に似るまでバターをカットします。 乾燥混合物の中心に井戸を作ります。 取っておきます。
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小さなミキシングボウルに、卵、ココナッツミルク、ココナッツ、およびチョコレート片を組み合わせます。 卵の混合物を一度に小麦粉の混合物に追加します。 フォークを使用して、ちょうど湿るまでかき混ぜます。
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生地を軽く粉にした表面にひっくり返す。 生地を折り畳み、10〜12ストロークまたは生地がほぼ滑らかになるまでそっと押して、すばやくこねます。 準備した天板で、生地を軽くたたくか、7インチの円に軽く転がします。 8個のくさびに切ります。 くさびを分離しないでください。 必要に応じて、スコーンの上部にミルクを塗り、粗い砂糖を振りかけます。
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華氏400度のオーブンで20〜25分または金色になるまで焼きます。 5分間冷却するためにワイヤーラックに移します。 別々のスコーン。 完全に冷却します。 密閉容器またはバッグに移し、室温で最大3日間、または冷凍庫で最大3か月保管します。 8個のスコーンを作ります。
フルーツスコーン：
ココナッツミルクの代わりにミルクを使用し、ココナッツを省き、チョコレートピースの代わりに1/2カップの乾燥ブルーベリーまたはスグリまたは切り干しチェリー、クランベリー、またはレーズンを使用することを除いて、上記のとおりスコーンを準備します。
このギフトをプレゼントするには…
プレートの端から1/2インチの穴を開け、穴がセットでパンチされていることを確認します。各セットは1インチ離れています。 リボンを穴に通します。 リボンの端をリボンに結びます。 必要に応じて、リボンの端を切り取ります。
これも試してみてください…
靴ひも、コード、またはブレードなど、他の織りの可能性を試してください。
このギフトを提示するには、次のものが必要です。
紙パンチ、装飾紙皿、リボン、はさみ。
