目次:
材料
行き方
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オーブンを375°Fに予熱します。 調理用スプレーで2インチドーナツ鍋を丁寧にコーティングします。 取っておきます。
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大きなボウルに小麦粉、黒糖、ココアパウダー、1/4カップのグラニュー糖、コーヒーパウダー、重曹、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 小麦粉混合物の中心に井戸を作ります。 中くらいのボウルに卵、牛乳、溶かしバターを混ぜます。 卵の混合物を一度に小麦粉の混合物に追加します。 滑らかになるまでかき混ぜます チョコレートを混ぜます。
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スプーンで生地を再封可能な大きなビニール袋に入れます。 バッグの一角を切り取ります。 準備したパンにバッターをパイプし、リングを半分ほど満たします。
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6〜8分間、または軽く触れてトップが跳ね返るまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で2分間冷やします。*ドーナツをラックに反転させます。 バッチ間で焦げ付き防止調理スプレーでパンとスプレーを冷却します。
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チョコレートグレーズやパウダーシュガーグレーズでドーナツをコーティングするには、ドーナツを完全に冷やします。 ドーナツの上にgl薬をスプーンまたは広げて、余分なものを垂らします。 ドーナツを、ガラス張りの面を上にして、ワイヤーラックに置きます。 必要に応じて、振りかけます。 gl薬が固まるまで放置します。
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グラニュー糖や粉砂糖でドーナツをコーティングするには、再密封可能なビニール袋に砂糖を入れます。 バッチで作業して、バッグにホットドーナツを追加します。 シールバッグ; 軽く振ってコーティングします。
*先端：
最良の結果を得るには、フライパンからドーナツを取り出す前に2分間の冷却時間をスキップしないでください。
栄養成分表
1食当たり：157カロリー、（飽和脂肪4g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪1g）、コレステロール15mg、ナトリウム9mg、炭水化物24g、繊維1g、糖質18g、タンパク質2g粉砂糖Gla薬
材料
行き方
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大きなボウルで、粉砂糖、コーンシロップ、バニラを混ぜます。 霧雨のような濃厚な艶を出すのに十分な牛乳を混ぜます。 約1-1 / 2カップを作ります。
チョコレートグレーズ
材料
行き方
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小さな鍋にチョコレートとバターを混ぜます。 調理し、溶けるまで中弱火でかき混ぜます。 暑さから削除。 粉砂糖、コーンシロップ、バニラを混ぜ合わせます。 濃いaze薬を作るのに十分な温水でかき混ぜます。 必要に応じて、gl薬が立ったら、追加のお湯でかき混ぜて元の濃度に薄くします。 約1-1 / 2カップを作ります。
