目次:
材料
行き方
-
中くらいのボウルで生地と生gを混ぜます。 羊皮紙またはワックス紙のシート間で作業して、生地を1/4インチの厚さにロールアウトします。 クッキーシートの上にスライドして、少なくとも1時間凍結するか、少なくとも3時間冷やします。
-
トッピングするには、小麦粉、砂糖、生ground、塩を小さなボウルに入れます。 混合物がまとわりはじめるまで、バターを切ります。 覆い、少なくとも1時間冷やす。
-
オーブンを350°Fに予熱します。 パーチメント紙付きのラインクッキーシート。 取っておきます。
-
生地の上部から紙をはがします。 2インチの丸カッターを使用して、生地から円を切り取ります(生地が固すぎる場合は、切り取る前に数分間放置します)。 準備されたクッキーシートに1 1/2インチ離して配置します。 上記のようにスクラップを集め、ロールし、冷やします。 切り抜きの上にトッピングを振りかけます。
-
14〜16分、またはクッキーとパン粉の両方が金色になるまで焼きます。 クッキーシートで5分間冷ます。 ワイヤーラックを取り外して冷やします。
栄養成分表
1食当たり:131カロリー、飽和脂肪5g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪2g)、コレステロール20mg、ナトリウム128mg、炭水化物14g、繊維0g、砂糖6g、タンパク質1gバニラクッキー生地ベース
材料
行き方
-
非常に大きなミキシングボウルで、バターを中〜高速度の電動ミキサーで30秒叩きます。 砂糖と塩を追加します。 中速で3分間、または滑らかでクリーミーになるまで叩きます。 卵白とバニラを追加します。 結合されるまで打ちます。 小麦粉を徐々に加え、混ぜ合わせるまで叩きます。
![ダブルジンジャークラムクッキー| より良い家と庭 ダブルジンジャークラムクッキー| より良い家と庭](https://img.nangarden.com/img/recipe/626/double-ginger-crumb-cookie.jpg)