ギリシャ風サラダ| より良い家と庭

材料

• ミックスサラダグリーンまたはロメインカップ6杯
• ウェッジにカットした中型トマト2個、または半分にしたミニトマト8個
• キュウリ1個、縦に半分に薄くスライス
• 薄いくさびに切った小さな赤玉ねぎ1個
• ½カップピットカラマタオリーブ
• ½カップの砕いたフェタチーズ（2オンス）
• 1レシピギリシャのビネグレット
• くさびにカットされた2つの小さなピタパンラウンド（オプション）

行き方

• ステップ1

  サラダボウルに、サラダグリーン、トマト、キュウリ、タマネギ、オリーブ、砕いたチーズを組み合わせます。 ギリシャのビネグレットを追加します。 塗る。 必要に応じて、ピタパンのくさびを添えてください。

• ステップ2

  6おかずのサービングを作ります。

栄養成分表

サービングあたり：105カロリー（飽和脂肪2 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪4 g）、コレステロール8 mg、ナトリウム286 mg、炭水化物7 g、繊維2 g、糖質4 g、タンパク質2 g。

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ギリシャのビネグレット

材料

• 大さじ2杯のオリーブオイルまたはサラダオイル
• レモン汁大さじ2
• 小さじ2杯の新鮮なオレガノまたは1/2杯の乾燥オレガノ、粉砕
• ⅛小さじ塩
• black黒胡pepper小さじ

行き方

• ステップ1

  スクリュートップジャーで、オリーブオイルまたはサラダオイル、レモンジュース、オレガノ、塩、コショウを混ぜます。 カバーしてよく振る。