ミックスナッツ脆性| より良い家と庭

材料

• 砂糖1/2カップ
• ½カップの明るい色のコーンシロップ
• ミックスナッツまたはピーナッツ½カップ
• バター大さじ1
• 小さじ1/2バニラ
• 重曹小さじ1/2

行き方

• ステップ1

  小さな天板にグリースを塗ります。 取っておきます。 電子レンジ対応の4カップのグラスメジャーで、砂糖とコーンシロップを組み合わせます。 マイクロ波混合物、カバーなし、900〜1200ワットの電子レンジで100％出力（高）で5分間、2回攪拌。

• ステップ2

  ナッツとバターをかき混ぜます。 100％の電力（高）で1〜2分間、または混合物が金色になるまで（混合物は調理を続け、電子レンジから取り出すとさらに金色になります）、マイクロ波混合物。

• ステップ3

  バニラと重曹を混ぜます。 準備した天板にすぐに混合物を注ぐ。 2本のフォークを使用して、キャンディーを冷やしながら持ち上げて引っ張り、薄いシートにします（これにより、もろく砕けやすくなります）。

• ステップ4

  脆性を完全に冷却します。 不規則な部分に分割します。 約1/2ポンドになります。

ヒント

気密容器内のワックス紙の間にピースを重ねます。 カバー。 室温で最大1週間保管します。

栄養成分表

一食当たり：87カロリー、（飽和脂肪1 g、コレステロール2 mg、ナトリウム72 mg、炭水化物15 g、繊維0 g、タンパク質1 g。