Simシュトロイゼルケーキ| より良い家と庭

材料

ステップ1
ハチヤperを使用する場合は、半分に切って果肉をすくい取り、皮と種を捨てます。滑らかになるまでフォークでマッシュします（約1〜1/4カップのピューレが必要です）。冬yuの場合は、皮をすすぎ、茎の端と種子を捨てます。厚さ1/2インチのスライスにスライスします（約2カップが必要です）。
ステップ2
準備したper、砂糖1/4カップ、パンプキンパイスパイス小さじ1/4を混ぜ合わせます。取っておきます。 8x8x2インチのベーキングパンの底面と約1/2インチの側面にグリースを塗ります。取っておきます。小さなボウルに1-1 / 2カップの小麦粉とベーキングパウダーを混ぜます。取っておきます。

ステップ3
大きなミキシングボウルで、1/3カップのバターを中程度の速度で電動ミキサーで30秒間叩きます。残りの砂糖の2/3カップを追加します。うまく組み合わされるまでビート。卵とバニラを追加します。よくやった。小麦粉の混合物と牛乳を交互に加えて溶き卵の混合物にし、滑らかになるまで毎回低速で叩きます。
ステップ4
生地の約4分の3を準備したフライパンに広げます。 perの混合物をバッターの上に均等にそっと注ぎます。スプーンを使用して、残っているバッターを詰め物の上の小さなマウンドに落とし、必要に応じて斜めのパターンを形成します。
ステップ5
1/4カップの小麦粉、残りの砂糖、残りのパンプキンパイスパイスを混ぜ合わせます。混合物が粗いパン粉に似るまで、大さじ2杯のバターを切る。フルーツ混合物の上に振りかけます。
ステップ6
350°Fで40〜45分間、または中央に金色と木製のつまようじを入れてきれいになるまで焼きます。 10分間立てます。提供する正方形にカットします。必要に応じて、ホイップクリームと刻んだperを少量添えて温めます。必要に応じて、新鮮なミントの葉を飾ります。 9人前になります。