スモークポークチョップと赤キャベツ|写真スモークポークチョップと赤キャベツ より良い家と庭

材料

• 赤キャベツの細切り8カップ（小から中1頭）
• ふじりんごの皮をむいて刻んだ1 1カップ（中2個）
• ¼カップ赤ワイン酢
• 小さじ2杯の速調理タピオカ、粉砕
• 薄茶色の砂糖を詰めた大さじ2
• 小さじ2杯のキャラウェイシード
• ¼小さじ挽いた黒胡pepper
• スモークポークチョップ6個（合計2 1/2〜2 3/4ポンド）、厚さ1/2インチにカット

行き方

• ステップ1

  4クォートのスロークッカーでキャベツとリンゴを組み合わせます。 酢、タピオカ、黒砂糖、キャラウェイシード、コショウを加えて混ぜます。 スモークチョップのトップ。

• ステップ2

  弱火で8時間、または強火で4時間、蓋をして調理します。

• ステップ3

  調理器具からチョップを取り除きます。 スロットスプーンを使用して、キャベツ混合物をサービングプラッターに移します。 チョップでトップ。 霧雨チョップとキャベツと調理用ジュースの混合物。

栄養成分表

一食当たり：310カロリー、飽和脂肪6g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール75mg、ナトリウム1528mg、炭水化物18g、繊維3g、糖質11g、タンパク質25g