艶をかけられたハムボール| より良い家と庭

材料

• 溶き卵1個
• ¾カップの柔らかいパン粉（1スライス）
• ⅓カップタルトレッドチェリーまたは乾燥クランベリー、細かく切り刻んだ
• ¼カップ細かく刻んだネギ
• ¼小さじコショウ
• ½ポンドの細身の生ハム
• 赤身挽き肉
• ⅔レッドカラントゼリー
• マスタード大さじ2
• ネギのスライバー

行き方

• ステップ1

  卵、パン粉、チェリーまたはクランベリー、刻んだネギ、コショウをミキシングボウルに入れます。 ひき肉とひき肉を追加します。 よく混ぜます。 1インチのボールに形作ります。

• ステップ2

  15x10x1インチの耐熱皿に入れます。 350度Fのオーブンで15〜18分間、または完了するまで焼きます。 必要に応じて排水します。

• ステップ3

  その間、ゼリーとマスタードを擦り合わせ皿、ブレザーパン、または小さなフライパンで一緒に加熱し、ゼリーが溶けるまで時々かき混ぜます。 ハムボールを摩擦皿に追加します。 （または、ハムボールを耐熱性のあるサービングボウルに移し、ハムボールの上にgl薬を注ぎます。）保温します。 ネギのスライバーを飾ります。 48個のミートボールを作ります（48個の前菜）。