目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏375度に予熱します。13x9x2インチのベーキングパンにフォイルを敷き、フォイルをパンの端まで広げます。 グリースホイル; パンを脇に置きます。
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指示に従って基本的なクッキー生地を準備します。 準備したベーキングパンの底に生地の4分の3を均等に押し込みます。 予熱したオーブンで約10分、またはクラストが軽く茶色になるまで焼きます。
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大きなボウルに、チョコレート片、タフィーバー、加糖練乳、ココナッツ、ピーカンを混ぜます。 焼いた地殻に均等に混合物を広げます。 残りの生地の4分の1を上部で均等に砕きます。
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約20分以上、または砕いたトッピングが軽く茶色になるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で冷やす。 フォイルの端を使用して、クッキーをパンから持ち上げます。 バーにカットします。 24本のバーを作ります。
ヒント
気密容器内の単一層にバーを配置します。 カバー。 室温で最大3日間保管するか、最大3か月間凍結します。
基本的なクッキー生地
材料
行き方
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大きなボウルに、バター、ショートニング、クリームチーズを混ぜます。 30秒間、中高速で電動ミキサーで叩きます。 ブラウンシュガー、ベーキングパウダー、塩、シナモン、ナツメグを加えます。 時々ボウルをこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵とバニラを加えて混ぜ合わせます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木のスプーンを使用して、残っている小麦粉を混ぜます。 約2-3 / 4カップの生地を作ります。