ハムアスパラガス層| より良い家と庭

材料

• 4つのイングリッシュマフィン、引き裂かれた、または一口サイズにカット（4カップ）
• 2カップの調理ハム（10オンス）
• 調理済みのアスパラガスまたはブロッコリーをカットした2カップ
• 4オンスの細切りスイスチーズ
• 卵4個
• ¼カップの乳製品サワークリーム
• 1¼カップミルク
• 玉ねぎのみじん切り大さじ2
• ディジョン風マスタード大さじ1

行き方

• ステップ1

  グリースを塗った2クォートの正方形のグラタン皿にマフィンの半分を広げます。 ハム、アスパラガス、チーズをのせます。 残りのマフィン片でトップ。

• ステップ2

  ボウルに卵とサワークリームを一緒に泡立てます。 牛乳、玉ねぎ、マスタード、黒胡1小さじ1/8を入れて混ぜます。 皿に重ねて注ぎます。 カバー; 2〜24時間冷やします。

• ステップ3

  325度Fのオーブンで60〜65分、または内部温度がインスタント読み取り温度計で華氏170度に達するまで、カバーなしで焼きます。 提供する前に10分放置してください。 6人前になります。

栄養成分表

1食分当たり：349カロリー（飽和脂肪7 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪6 g）、コレステロール193 mg、ナトリウム1224 mg、炭水化物25 g、繊維2 g、砂糖3 g、タンパク質26 g。