ゼスティ豆ポソル| より良い家と庭

材料

• 2 15オンスの缶の黄金のひき割り、すすぎ、水切り
• 2 15オンスの小豆、すすぎ、水切り
• 3½カップの減量鶏肉スープ
• 厚くて分厚いミディアムサルサ1 16オンスの瓶（1 2/3カップ）
• オレガノ小さじ2杯、粉砕
• 半カップのホイップクリーム、半々
• 多目的小麦粉大さじ2
• ネギのスライスまたはスライス
• シュレッドチーズ（オプション）

行き方

• ステップ1

  4クォートのスロークッカーで、人魚、豆、スープ、サルサ、オレガノを組み合わせます。 カバー; 弱火で7〜8時間、強火で3-1 / 2〜4時間調理します。

• ステップ2

  残りの30分間の調理時間で、必要に応じて高熱設定に増やします。 小さなボウルでクリームと小麦粉を滑らかになるまで混ぜます。 炊飯器で混合物を混ぜます。 カバー; 30分以上、または混合物が少し濃くなるまで調理します。

• ステップ3

  提供するために、ボウルにひしゃくスープ。 必要に応じて、ネギと細切りチーズをトッピングします。

栄養成分表

一食当たり：278カロリー（飽和脂肪5 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪2 g）、コレステロール27 mg、ナトリウム1363 mg、炭水化物40 g、繊維11 g、糖5 g、タンパク質10 g。